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SupplySide West 2018

5.10.2018

SternVitamin: Mikronährstoff-Premixe für individuelle Health- und Lifestyle-Konzepte

5.10.2018

Einer der Mega-Trends in internationalen Märkten ist das Thema Gesundheit. Entsprechend ist der Umsatz mit Vitaminen und Mineralstoffen seit Jahren steigend. In diesem Zusammenhang gewinnen Lebensmittel und Getränke mit gesundem Zusatznutzen zunehmend an Bedeutung. Das gilt vor allem für individuelle Produktkonzepte, die auf spezielle gesundheitliche Aspekte abzielen. Wie Hersteller von Getränken, Lebensmitteln und Nahrungsergänzungsmitteln mit passgenauen Produktkonzepten neues Wertschöpfungspotenzial generieren können, zeigt SternVitamin auf der diesjährigen SupplySide West in Las Vegas. Am Stand 1571 präsentiert der Spezialist für maßgeschneiderte Vitamin- und Mineralstoff-Premixe individuelle Mikronährstoff-Premixe für unterschiedliche Zielgruppen und Lebenssituationen. 

 

Ein Beispiel für das breite Leistungsspektrum ist der neue Premix für „Gesunde Knochen und Herz“, den Messebesucher direkt vor Ort probieren können. Die Mikronährstoffmischung greift einen der Top-Trends im Getränkemarkt auf: angereicherte Produkte auf Wasserbasis. Wie internationale Marktzahlen zeigen, besteht in diesem Segment ein enormes Wachstumspotenzial. Der vegane Premix enthält die Vitamine B1 und B12 sowie Vitamin C, Vitamin K2 und Vitamin D3. Bio-Agavendicksaft-Pulver sorgt für eine leichte Süße, während natürliches Aroma dem Getränk einen Geschmack von „dunklen Beerenfrüchten“ gibt. Darüber hinaus zeigt SternVitamin, wie die von der EU autorisierten Health Claims auf der Verpackung des Endgetränks marketingwirksam genutzt werden können. 

 

Der Mikronährstoff-Premix für Getränke ist nur ein Beispiel für eine Bandbreite an unterschiedlichen Zielgruppen-Konzepten, die auf die individuellen Lebensphasen der Konsumenten ausgerichtet sind. Die Gesundheits- und Lifestyle-Konzepte reichen von der Stärkung der Abwehrkräfte und des Herz-Kreislauf-Systems bis hin zum Beauty-Support. Die Mikronährstoff-Premixe sind gezielt auf die Bedürfnisse der einzelnen Zielgruppen ausgerichtet – ob werdende Mütter, Schüler, Studenten, Berufstätige oder Senioren. Neben Getränken verleihen die maßgeschneiderten Mischungen auch Tees, Snacks, Milchprodukten sowie Back- und Süßwaren einen Zusatznutzen. Darüber hinaus hat SternVitamin spezielle Premixe zur Anreicherung veganer Lebensmittel entwickelt. 

 

Weitere Informationen  unter: www.sternvitamin.de

Foto: Premix Analyse im Labor