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Klüber Lubrication München SE & Co. KG

27.03.2018

Klüber Lubrication auf der Anuga FoodTec 2018

27.03.2018

ISO 21469 - Produktverantwortung im Fokus

ISO 21469 ist die erste internationale Norm für Schmierstoffe in der Lebensmittel- und Getränkeproduktion. Das Zertifizierungsprogramm ist das derzeit umfangreichste für H1-Schmierstoffe in der Lebensmittelproduktion und sichert die Umsetzung klarer Hygieneanforderungen in der Rezeptur und in den Herstellverfahren für H1-Schmierstoffe. Als eines der ersten Unternehmen in Europa und als erstes in Nordamerika wurde Klüber Lubrication nach der ISO 21469 zertifiziert.

Die ISO 21469 betrachtet den gesamten Schmierungsprozess und beurteilt den Schmierstoffhersteller entsprechend: es geht nicht nur um den Schmierstoff und seine Inhaltsstoffe, sondern auch um Herstellung, Handhabung, Verpackung und Lagerung. Damit wird sichergestellt, dass der Schmierstoff beispielsweise nicht in Kontakt mit Substanzen wie Reinigern oder anderen Fremdstoffen kommt. Selbst die Verpackung wird geprüft; der Vorteil: sauber produzierte, hochwertige Spezialschmierstoffe, die echte Produktionsvorteile bieten.

Da ISO 21469 den gesamten Schmierstofflebenszyklus abdeckt, muss der Schmierstoffhersteller auch Hygieneaspekte der Schmierstoffhandhabung analysieren und den Anwender entsprechend informieren. "Wir bieten Beratung und Unterstützung an, die deutlich über den normalen Rahmen der Produktempfehlung hinausgehen – hier geht es auch um sichere Anwendung, Handhabung und Lagerung der Schmierstoffe. Wenn wir sicherstellen, dass die richtige Schmierstoffmenge verwendet wird, minimieren wir das Risiko der Überschmierung und bieten mehr als Lebensmittelsicherheit", erklärt Paolo Spolaore, Global Market Manager Food Industry bei Klüber Lubrication.

ISO 21469 ist die erste internationale Norm für Schmierstoffe in der Lebensmittel- und Getränkeproduktion