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Schmutzpartikel und Kosten sicher unter Kontrolle
Vom 18. bis zum 22. Juni 2012 präsentiert das Ingenieurbüro sein...
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Der GEA Bock HG34 CO2 T Verdichter von GEA Refrigeration Technologies
Seit Anfang der 90er Jahre beschäftigt sich GEA Bock bereits mit der...
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Lebensmittel sicher kennzeichnen
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Seminarprogramm 2012
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Jetzt auch als Stand-alone-Variante
MULTIVAC Bandsysteme (MBS)
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Trennmehl für hygienische Backstuben
Tip-Top® Ultra Clean der Kampffmeyer Food Innovation GmbH leistet...
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Farbstoffe für die Fruchtzubereitung
Natürliche, nicht migrierende Farbstoffe für die Fruchtzubereitung
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SIMEI und ENOVITIS haben ein wichtiges Zeichen gesetzt
Am Samstag 26. November 2011 fand die 24. Ausgabe der SIMEI...
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Wachstumschancen durch neue Produktkonzepte
EU-weite Zulassung von Stevia in Lebensmitteln
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LogiMAT 2012, 13.–15.03.2012, Stuttgart
LogiMAT 2012, 13.–15.03.2012, Stuttgart
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Anuga FoodTec 2012, 27.-30.03.2012, Köln
Anuga FoodTec 2012, 27.-30.03.2012, Köln
Anuga FoodTec 2012, 27.-30.03.2012, Köln
Anuga FoodTec 2012, 27.-30.03.2012, Köln
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Food Technologie, Magazin für Inhaltsstoffe, Herstellung und Verpackung ist die Fachpublikation für Führungskräfte im deutschsprachigen Raum, sowie einigen Ländern Osteuropas. In praxisorientierten Fachbeiträgen, Kurzartikeln und Meldungen berichten wir über Roh- und Zusatzstoffe, ihre Anwendungen und Märkte, Herstellungstechnologie, Verfahrenstechnik sowie Verpackungstechnologien und -material.
Die Leser sind Führungskräfte aller Firmen der Nahrungsmittelindustrie mit mehr als 20 Beschäftigten im deutschsprachigen Raum. Diese Unternehmen und ihre Entscheidungsträger (Geschäftsführer, Betriebsleiter, Leiter der Entwicklung, Produktion, Qualitätskontrolle usw.) repräsentieren 95 % des gesamten Investitions- und Beschaffungs-Volumens der Branche.
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