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Deutsches Tiefkühlinstitut

8.06.2017

Tiefkühltagung 2017

8.06.2017

Das große Treffen der deutschen Tiefkühlwirtschaft

 

Berlin, 7. Juni 2017. Am 29. und 30. Mai 2017 fand die Jahrestagung des Deutschen Tiefkühlinstituts (dti) – der Branchentreff der deutschen Tiefkühlwirtschaft – in Hamburg statt. Mehr als 200 Tagungsgäste folgten der Einladung des dti in die Hansestadt.

 

Die diesjährige Tagung startete mit dem Forum „Strategien für TK im Online-Handel“. Ein hochaktuelles Thema, das nicht nur die TK-Branche derzeit beschäftigt. Rund 90 dti-Mitglieder nahmen an der Diskussion im „World Café“-Format teil: In vier Gruppen wurden die Chancen und Risiken von TK-Produkten im online Verkauf in unterschiedlichen Themenbereichen mit den Referenten diskutiert. Die Ergebnisse dieser Diskussion werden den dti-Mitgliedern exklusiv in visualierter Form – als so genannte Sketchnotes – zur Verfügung gestellt.

 

In der anschließenden Mitgliederversammlung wurde der Vorstand des Deutschen Tiefkühlinstituts (dti) am 29. Mai 2017 in Hamburg einstimmig neu gewählt. Bernd Stark, Chief Operating Officer (COO), Division Food Service Vion N.V. und Geschäftsführer der Salomon FoodWorld GmbH wurde vom Vorstand einstimmig zum neuen Vorsitzenden als Nachfolger von Gottfried Hares, der nicht mehr kandidierte, gewählt.

 

Zu einem maritimen Abend lud das dti seine Gäste auf das Museumsschiff „Cap San Diego“ ein, das im Hamburger Hafen unweit der neuen Elbphilharmonie vor Anker liegt. Die „Sundowner-Atmosphäre“ bei herrlichem Sommerwetter und grandioser Hafenkulisse sorgte für beste Stimmung bei den Gästen. Der frisch gewählte dti-Vorstandsvorsitzende Bernd Stark und dti-Geschäftsführerin Dr. Sabine Eichner hießen die Teilnehmer an Bord herzlich willkommen. Die Gäste zeigten sich begeistert von dem ganz besonderen Veranstaltungsort des Kommunikationsabends.

 

Zur nächsten TIEFKÜHLTAGUNG, dem Branchentreff der Tiefkühlfamilie lädt das dti am 5./6. Juni 2018 nach Wiesbaden ein.

 

 

 

Zu einem maritimen Abend lud das dti seine Gäste auf das Museumsschiff „Cap San Diego“ ein, das im Hamburger Hafen unweit der neuen Elbphilharmonie vor Anker liegt.

 

 

Die ausführliche Pressemeldung können Sie unter www.tiefkuehlkost.de nachlesen.