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Chocolats Camille Bloch SA

22.09.2017

Chocolats Camille Bloch startet in eine neue Ära

22.09.2017

COURTELARY - Während einer Periode von rund zehn Jahren konnte Chocolats Camille Bloch SA ein überdurchschnittliches Absatzwachstum verzeichnen. Dies führte bei der Produktion und in der Administration zu Engpässen. Um diese zu beheben und auch in Zukunft weiter wachsen zu können, hat das Familienunternehmen mit Sitz im Berner Jura 2014 ein großes Bauprojekt lanciert. Dieses umfasst neben der Erweiterung der bestehenden Infrastruktur auch ein neues Besucherzentrum mit Shop, Bistro und angrenzender Parkanlage. Im Oktober 2017 wird die neue Welt von „CHEZ Camille Bloch“ erstmals der Öffentlichkeit vorgestellt.

Seit über 80 Jahren produziert Chocolats Camille Bloch am Standort Courtelary (BE) ihre süßen Spezialitäten und ist mit 180 Mitarbeitenden einer der wichtigsten Arbeitgeber in der Region. Anstatt dem anhaltenden Wachstum mit einzelnen Vergrößerungen und punktuellen Neubauten zu begegnen, entschied sich das Unternehmen für einen großen Wurf: Ein umfangreiches Aus- und Neubauprojekt mit dem Namen "Authenticit" und einem Investitionsvolumen von rund CHF 40 Millionen soll den Betrieb fit für die Zukunft machen.

Dank der Erweiterung der bestehenden Anlagen wird die Produktionskapazität auf rund 8.000 Tonnen pro Jahr verdoppelt. Das neue Besucherzentrum "CHEZ Camille Bloch" ist für eine Kapazität von jährlich bis zu 100.000 Besucherinnen und Besucher angelegt. Sie alle erhalten Gelegenheit, die Geschichte und den Spirit des Unternehmens Camille Bloch sowie den Produktionsprozess der verschiedenen Spezialitäten auf einem interaktiven, rund 90-minütigen Rundgang selbstständig zu erkunden. Ergänzt wird diese Erlebniswelt mit einem Atelier, wo Kurse zur Einführung ins Know-how der Schokoladenherstellung bei Chocolats Camille Bloch geboten werden sowie mit einer gut ausgebauten Infrastruktur für Seminare oder Konferenzen. Besonderen Wert legt das Unternehmen auf den persönlichen Kontakt mit seinen Besuchern, deshalb stehen die Menschen und ihre Freude am Genuss im Mittelpunkt.

Nach der offiziellen Einweihungsfeier mit prominenten Gesichtern aus Gesellschaft, Wirtschaft, Sport und Politik wird "CHEZ Camille Bloch" ab dem 28. Oktober 2017 allen interessierten Besucherinnen und Besucher offenstehen.

www.chezcamillebloch.swiss